Salut,
Si tu retires les flancs de carénage, tu vas soliciter fortement l'araignée: celle ci n'est pas conçues pour encaisser seule le poids de la partie supérieure du carénage et des contraintes subies en roulant: pression de l'air, bosses, trous,.....
J'ai roulé 15 jours sans les flancs sur ma ST lorsque je les ai fais repeindre, et le reste du carénage vibrait pas mal, ça avait fini par desserrer les vis de fixation de l'araignée au cadre.
Sinon, pas de modifs particulières, tu peux démonter le carénage et remonter les rétros sans problème. Tu devras juste installer des clignos.