Pour le Jour 1 :
Tu te rate les Gorges de Ventamillo entre Castillon de Sos et Campo (1ere tuerie)
ensuite la route qui mène à la sierra de Guara entre Ainsa et Alquézar (2eme tuerie)
et pour finir sur le village d'Alquézar pour un arrêt photo/visite à tomber
Bon ça te rallonge un peu, mais je t'assure que ça vaut vraiment le détour, c'est un peu mon terrain de jeu
https://goo.gl/maps/HwYLQbFHBGD2Dommage que tu ne puisse pas faire le canyon d'Anisclo, mais ça te fait faire un détour de presque 2h
Pour le Jour 2 :
Perso la ou tu va plein ouest y a pas grand chose à voir et la route bofff, je partirais plutôt sur les Mallos de Riglos (impressionnant)
remonter sur le monastère de San Juan de la Peña (construit et creusé dans la falaise) et la petite route qui y mène
puis longer le lac de Yesa et si tu veux faire le Palais d'Olite (très sympa) et les Bardénas (perso j'ai pas trouvé ça super et tu a vite fait de faire le tour en moins d'une heure car tu n'a pas le droit de sortir de la piste principale) tout ça dans le même jour, ça risque d'être short
https://goo.gl/maps/n65WUjDVqdsPour les autres jours je suis moins qualifié, c'est plutôt chewi qui sera de bon conseil