Comme tout le monde : c'est un risque trop grand et à éviter autant que tu peux. Si la neige durcit ou que de la glace se forme, c'est le dérapage quasi assuré.
Ajoute à çà les membres et les didis tout engourdis et la visibilité nulle si en plus il neige effectivement à ce moment là : çà colle à la visière et on n'y voit goutte au bout de quelques centaines de mètres.
Voir un post sur le "12 janvier...". Je me suis payé deux fois de la moto sous la neige dont une traversée de la moitié du Massif Central en bonne partie la nuit. Je priais à chaque instant.
Si tu te retrouves "pris" et obligé de rouler dans ces conditions, vas y tout en douceur. Démarrages et arrêts trèèèèèèèèèèès progressifs. Essaye de ne partir qu'en seconde et dose tout doucement à l'embrayage.
