J'avais fait des mesures de pH sur du vinaigre blanc, on était autour de 3 ce qui est TRES acide.
Après, pour enlever du calcaire, il n'y a pas de miracle : il faut de l'acide. Donc, par exemple, on évite de mélanger de l'Antikal et de la soude ...
La méthode au pinceau et rinçage immédiat me parait fort sage.