Chouette balade que vous prévoyez de faire. J'ai déjà eu l'occasion de la faire 2 fois, dont une fois on y avait passé le WE et étions descendu plus au sud (avec le col de l'Iseran et d'autres) jusque briançon.
Si votre timing le permet, le val ferret (orthographe ?) qui est sur le coté Est du Mont Blanc, en Italie, est magnifique pour un pique nique. Par contre c'est un cul de sac et il semble y avoir bcp de monde le WE (c'était le cas lorsque j'y suis passé)