Si tu veux profiter des coins typiquement irlandais, sache que les routes du réseau secondaire sont défoncées, donc en moto, pas top.
A ta place, j'irai en avion jusqu'à Dublin. Là-bas, tu loues une voiture, c'est pas très cher, ce qui te permets de t'organiser comme tu veux sur place et de te faire ton itinéraire.
Tu peux presque partir à l'aventure et t'arrêter pour dormir dans un des nombreux bed & breakfast qui jalonnent la route. Il y a aussi pas mal d'auberges de jeunesse là-bas, suivant la période, il vaut mieux réserver, ça peut être sympa mais il faut oublier l'intimité.
Tu y restes combien de temps?