[Essais] AlcidePoireau.FR

[Raims]

Merci Jim   Toujours sympa tes vidéos et tes commentaires avisés

[Jim]

Bon rien à voir avec la moto, mais comme c'est mon topic, je fais ce que je veux 

Donc : la 1ère récolte 2017 :
Sur le rucher en plaine, dominante fleur acacia et tilleul plus prononcé que l'année dernière.
Je n'ai mis que quelques pots sur les 50 kg récoltés. (il y aura encore quelques hausses d'ici quelques jours)
A noter que c'est le même miel qui est dans tous les pots, c'est juste la lumière qui fait varier le teintes.

Sur les 10 ruches, j'en ai transhumé 5 en Haute Loire sur quelques hectares de framboises en lisière de forêt de sapin.
Elles s'éclatent 

[zéno]

 


a quand un mini meeting pas loin de tes ruches ? 

[guillaumev]

C'est du "liquide" ou du "crémeux"? Moi je préfère le "crémeux".
Comment se fait la différence?

En tous cas, c'est magnifique!

Que fais-tu des 50kg ( ) récoltés? Tu te lèves les samedis et dimanches matins pour aller les vendre au marché du coin?

  et  pour le geste de préservation de nos plantes et fruits.

[Seeli]

C'est du "liquide" ou du "crémeux"? Moi je préfère le "crémeux".
Comment se fait la différence?

Très bonne question de Mev, je me suis toujours demandé où se situait la différence ? La matière première ? Le process ?

[Labrador]

Jim comment on fait pour en avoir de ton beau miel et je suppose bon. 

[Jim]

C'est du "liquide" ou du "crémeux"? Moi je préfère le "crémeux".
Comment se fait la différence?

Très bonne question de Mev, je me suis toujours demandé où se situait la différence ? La matière première ? Le process ?

Sans vous bassiner  la chimie complexe du miel est un équilibre entre fructose et glucose qui évolue dans le temps.
D'abord liquide, le miel tend à cristalliser plus ou moins vite en fonction de son origine :
Exemples :
- le miel d'acacia évolue très lentement de liquide vers plus visqueux sans (presque) jamais cristalliser.
- Celui de Bruyère cristallise déjà dans les hausses, au point de ne pouvoir l'extraire 

Le miel crémeux est une technique de "récupération" de miel à cristallisation rapide (colza, pissenlit, tournesol...) :
http://abeilleduforez.tetraconcept.com/dossiers-techniques/pratique-apicole-a-la-miellerie/la-cristallisation-et-le-miel-creme/

Conseil : fuyez les miels de colza et de tournesol qui proviennent de semences enrobées de néonicotinoïdes 
préférez les miels d'origine plus sauvages 

Pour aller plus (mais vraiment) loin  :
http://www.cari.be/medias/abcie_articles/cristallisationdumiel_124.pdf

[Seeli]

Merci pour ces précisions Jim. 

[Jim]

Deutch qualität :

après 4 mois :




La barre horizontale de la béquille centrale en détail (après nettoyage)

[lolospeed]

Tu nettoie comment et avec quoi ?

[Krais]

J'ai le même soucis sur le cale pied gauche sur la mienne. Pour ma part, je me sens responsable sur ce coup. C'est pas fait pour pousser sur le bout du cale pied, ca le détruit.

Sur la barre de la béquille c'est pareil. Avec toute la caillasse qu'elle a mangé, c'est un peu grenaillé...

[Jim]

Ben, j'ai pas changé mon staylle de conduite  et c'est bien la 1ère fois que je vois çà 
je compte bien faire jouer la garantie sur ce coup 

Pour la béquille, on dirait que cette barre est en feraille de récup.
en fréquence normale, Je nettoie mes motos à sec    au jet rarement.
La barre a été netttoyée eu W50

[Jim]

Bon, j'ai appelé John qui m'a fait un immense plaisir : Pensez donc, il m'a permis d'essayer la Triumph Daytona 675 du championnat WSS sur le circuit de BRNO  rien que çà, imaginez un peu 

http://dai.ly/k5pYrYAKE1CK5Tp3GTU

[kéziah]

Elle n'a pas de shifter 

 

[Wile]

Je ferais 2 remarques, Jim.
- Tu as de belles trajectoires typées route, pense que tu es sur circuit et que tu peux donc exploiter toute la largeur.
- On sent bien que dans la vraie vie, tu conduis un flat twin poussif qui peine à prendre 6000 tr/min, avec ce sublime moteur 3 cylindres, tu gagnerais à aller plus haut dans les tours...