je pense qu'il y a confusion, on parlait de cartos et non de courbes de puissance/couple
effectivement les courbes de puissance / couple sont differentes entre full et bridé, il y a un ecretage de puissance passé un certain regime moteur dû à la cale qui empeche le remplissage optimum des cylindres en carburant
les courbes tu devrais les trouver sur les magazines qui ont fait des essais des motos en full ou enbridé, mais cela peut aussi varier en fonction de la moto testée : moteur libéré, puissance prise à la roue Ar ou en sortie de vilo....