Houlala! Ne mélangeons pas tout!!
Le débattement de ta fourche n'a rien à voir avec la vidange. C'est une donnée mécanique.
Par contre, la qualité de ton huile et de tes ressorts de fourche vont jouer sur le comportement de ta fourche. (Plongée progressive ou effet pompe à vélo)
Lorsque tout est d'origine, la fourche de nos Tigres n'a pas très bonne réputation. La tendance à plonger fort et donc d'utiliser toute la plage du débattement est réelle lors des gros freinages.
Pour compenser ça, vidange pour une huile plus dure et, si tu en as les moyens, changement des ressorts de fourche. Si tu cherches un peu, tout a été dit là dessus dans le forum et il y a même de magnifiques tutos si tu veux le faire toi même.
Ensuite, 200€ pour une simple vidange, il ne faut pas pousser. C'est vraiment de l'abus. A ce prix là, les joints Spi sont changés, au minimum!